|
|
|
|
 |
| |
白馬でしか食べられない
ナチュラルなフレンチ。
フランス帰りにシェフが
自家菜園の野菜と地場産の
食材にこだわった
体に優しいフレンチのコース料理。 |
|
|
 |
 |
 |
定番料理の信州牛の頬肉の煮込み。
季節により味わいを変えるこだわりよう。
白馬アルプスポークは淡白な味わいがどんなソースにも合い人気です。 |
 |
通常コース7品(オードブル・魚・肉・デザート・パン・ライス・コーヒー)のところ5品で。メインの魚・肉を選べ、パン・ライスもお選び頂け量を少な目にご用意。
通常コース¥3000を¥1500でご用意。 |
|
 |
人気は朝粥ですが、洋食2パターンと和食2パターンを繰り返しているので、
何が当たるかお楽しみ・・・。 |
 |
 |
アレルギー食材ご相談下さい。
特に特産品の蕎麦を使うことが多いです。
ご予約時にご相談下さい。 |
|
|
|
|